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Internationales Hotel Marketing

Internationales Hotel Marketing

Strategische Bedeutung im Hotel Marketing

Hotel Positioning

Hotel Marketing und Positionierung

Wie in allen Branchen hat sich auch der Wettbewerb in der Hotellerie in den letzten Jahrzehnten zugespitzt. Eines der bedeutendsten Instrumente im verstärkten Wettbewerb in der heutigen Zeit ist das Marketing geworden. Daher bestimmt das Marketing in immer stärkerer Maße die Auslastung und den Geschäftserfolg eines Gastbetriebes und Hotelbetriebs.

Doch vielen Hoteliers ist die strategische Bedeutung des Marketings noch nicht ganz bewußt und oft fehlen auch durch die steigende Komplexitiät (Online Marketing, Dialog Marketing, Soziale Medien etc.) die nötigen Zusammenhänge um zielgerichtetes Online Marketing zu betreiben.

Zur globalen Technologisierung im Tourismus kommen noch verstärkt folgende Einflussfaktoren des härteren Wettbewerbs hinzu:

  • Zunehmende Internationalisierung des Wettbewerbs
  • Verstärkte Polarisierung der Märkte und Kundensegmente
  • Individualisierung des Kundenverhaltens und Verminderung der Kundentreue
  • Vergleichbarkeit der Angebote, sowie schneller wechselnde Kundenbedürfnisse

Um diesem verstärkten Wettbewerbsdruck entgegen zu wirken, spielt auch in der Hotellerie und Gastronomie das Marketing eine immer grössere und wichtigere Rolle. Doch was wird unter Marketing verstanden?

Marketing kann als Unternehmungsphilosophie, Führungsfunktion oder nur als eine von vielen Aktivitäten in einem Unternehmen erfasst werden. In jedem Fall besteht aber die Aufgabe des Managements darin:

  • Sein Unternehmensprofil zu definieren, schärfen und präsentieren
  • Das Bindeglied zum Gast, Kunden und Interessenten darzustellen
  • Die Wünsche, Bedürfnisse und Erwartungen aktueller und potenzieller

Gäste nähern zu bringen

  • Geeignete Zielmärkte, Gruppen und Kundensegmente zu definieren
  • Zu erkennen, mit welchen Produkten und Dienstleistungen der Gastbetrieb wettbewerbs- und überlebensfähig ist

Durch diese Vielschichtigkeit sind die zukünftigen Aufgaben eines Hoteliers in einem immer komplexer werdenden und sich rasant veränderten Umfeld wahrzunehmen. Um als Unternehmer in seinem Hotelbetrieb oder Gastgewerbe erfolgreich zu sein, sollte folgendes beachtet werden:

  • Intensive und persönliche Auseinandersetzung mit den Fragen der Marktbearbeitung, Zielgruppen und der Entwicklung der Gästewünsche.
  • Sein Hotel und Gastbetrieb mit einem hohen Qualitätsmaßstab Online Marketing gerecht und aktiv im Internet zu präsentieren
  • Prozesse im Unternehmen Kunden fokussiert gestalten und die dazu entsprechenden Hilfsmittel für die Kundeninformationen und Umfragen bereitstellen und nutzen
  • Reisemotive und Gästewünsche aufnehmen und bei den Gästen und Interessenten aktiv personalisiert mit den technischen Hilfsmitteln bewerben

Dies führt zu einer Verbesserung der Service Qualität gegenüber den Gästen und erhöht die Auslastung, stärkt die Kundenloyalität und führt somit zu erhöhten Umsätzen.

Autor: Franz Schreiber

Schreiber
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