Strategische Bedeutung im Hotel Marketing
Wie in allen Branchen hat sich auch der Wettbewerb in der Hotellerie in den letzten Jahrzehnten zugespitzt. Eines der bedeutendsten Instrumente im verstärkten Wettbewerb in der heutigen Zeit ist das Marketing geworden. Daher bestimmt das Marketing in immer stärkerer Maße die Auslastung und den Geschäftserfolg eines Gastbetriebes und Hotelbetriebs.